Jette – Atelier cuisine de fermentation
Marché durable Jette Met Place Cardinal Mercier, Jette, BelgiumAtelier de cuisine Fermentation « Kraut-chi » en collaboration avec l’asblEatmosphere Introduction à la fermentation avec le chef Steven Desair de Eatmosphère.Nous allons préparer un kraut-chi, la version belge du kimchi (choucroutecoréen) […]